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三慧少年|点豆花记——飞龙实验小学五年级组开展磨工坊课程活动
发布时间:2024-06-11   点击:   来源:原创   作者:金波

  为发挥“绿色智慧”课程基地的育人作用,自5月中旬开始到6月5日,飞龙实验小学五年级17个班的同学们迎来了一次别开生面的“绿色智慧课程”体验活动——石磨豆浆和点豆花,在劳动和食育中收获技能,培育素养。

  在丁春明老师和陈芳老师的指导下,在每班负责劳动课程教师及各位班主任的积极配合下,各班同学们提前分工,分组合作,课前学习研磨豆浆、豆花的文化、步骤;课中,大家在注意劳动安全的前提下,磨豆浆、过滤豆浆、蒸煮、静置点豆花,学得有模有样。在等待的过程中,同学们相互交流着自己的感受和发现,教室里充满了欢声笑语,吃着自己亲手做的豆花,体验制作收获的快乐。

  此次磨工坊课程活动,不仅让同学们亲身体验了传统工艺的魅力,增长了知识,还培养了他们的动手能力和团队协作精神。通过这样的实践体验活动,同学们更加深入地了解了食物的来之不易,也对传统文化有了更深刻地认识。

  学校一直致力于为学生提供丰富多彩的课程体验,此次活动正是学校注重五育并举、五育融合的生动体现。相信这样的活动将在同学们的成长历程中留下难忘记忆,激励他们不断探索和学习。

  (撰稿:陈芳  摄影:陈芳及相关带班老师  审核:刘姝言)





  

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