深入学习五常管理，真正理解并落实到行动，在日常工作中践行，是龙幼全体食堂人员的工作要求。2024年4月18日下午，龙虎塘街道中心幼儿园后勤相关行政以及全体食堂人员在玲珑园区齐聚一堂，现场通过对标找差，反思我园食堂管理的现状，分析具体原因，进一步明确要求，确保各项工作有章可循、有据可查。

会议一改以往“我说你听”的被动式学习转变为互动式交流。与会人员结合自身的工作实践情况，围绕五常管理：1C—常分类、2C—常整理、3C—常清洁，反思存在的不足以及后续的改进措施。随后，四园区总务围绕园区食堂工作中的亮点及不足，后续工作要求进行反馈和布置。从四位总务的反馈中，能看到每个食堂师傅们都能负责地做好食堂的日常工作，并努力为全体师幼提供暖心服务，在农场管理工作中也比之前更积极主动。今后，也期待能烹制出更美味的菜肴，让每一位龙幼人品尝到专属龙幼的味道。最后，万云娟副主任根据大家的交流互动总结经验，肯定了食堂人员近期工作的亮点之处。潘雯雯主任对饮用水和食品卫生工作进一步提出了明确要求，希望大家严格落实，守护师生舌尖安全。

通过学习培训，使每一位食堂人员都能从思想上、认识上、行动上了解为什么要实施“五常”、怎样实施“五常”和如何实施“五常”等知识，从而实现人人皆知五常、人人理解五常、人人认识五常、人人参与五常。我们将根据《常州市新北区学校食堂五常管理推广实施方案》，依照“试点先行，逐步推行”的原则，玲珑园区先树立典型，做好示范，大家齐心协力，携手共创，争取顺利通过验收。

             撰稿：付帅  摄影：王彩红  审核：张静